Suroviny pre 4 osoby: 1 karfiol, 2 mrkvy, 3 zemiaky, 1 cibuľa, olej, múka, soľ, rasca, petržlenová vňať, bujón alebo vegeta
Príprava:
Cibuľu opražíme na oleji, pridáme na malé kúsky rozobratý karfiol, na kolieska pokrájanú mrkvu, pokrájané zemiaky. Zalejem vodou, pridáme bujón, soľ, korenie. Varíme do mäkka. Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, ktorou zahustíme polievku. Varíme ešte 5 minút, pridáme petržlenovú vňať.
Čas prípravy: 40
minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies