Dnes na večeru si pripravíme zemiakovo hráškovú omeletu.

Suroviny pre 2 osoby:

4 veľké zemiaky, 4 vajcia, 200 g hrášku, soľ, mleté čierne korenie, vegetu, olej,

Príprava:

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme, posypeme vegetou a na miernom ohni vo vyššej panvici opekáme do zmäknutie. Vajíčka rozšľaháme, zalejeme pripravené zemiaky, pridáme hrášok a upečieme do zlata. Podávame s čerstvými paradajkami.

Čas prípravy: 40 minút

Prajeme dobrú chuť.