BRATISLAVA – Zemiakové placky, stará klasika. Ale vyskúšajte ich z tekvice, určite vám budú chutiť.
Suroviny pre 4 osoby:
2 tekvice, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 250 g krupice, 200 g ovsených vločiek, soľ, korenie, majorán, 1 vajíčko,
Príprava receptu:
1. Tekvice očistíme a nastrúhame na jemno.
2. Pridáme prelisovaný cesnak, krupicu, ovsené vločky, soľ, korenie, majorán, vajíčko a premiešame. Ak je zmes príliš riedka, zahustíme ju strúhankou.
3. Na panvici robíme lyžičkou malé placky, ktoré opekáme na oleji z oboch strán.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies