Skupina slovenských farmárov sa rozhodla vybudovať vlastnú sieť predajní s kvalitnými domácimi potravinami.
V poslednej dobe sa veľa hovorí o kvalite potravín aj o tom, že by sme mali preferovať domácich výrobcov. Podporíme tak našu ekonomiku a máme záruku, že jedlo k nám nemuselo precestovať tisíce kilometrov. Pre miestnych farmárov však nie je také jednoduché dostať svoje produkty do obchodných reťazcov. Tie na nich neustále vyvíjajú tlak, aby znižovali ceny, no to, samozrejme, môže vyústiť len do jedného – znižovania kvality. Takto funguje začarovaný kruh.
VIDEO Prečo nadnárodné korporácie vozia na východ nekvalitnejší tovar? Máme to vo vlastných rukách
Skupina desiatich farmárov sa preto rozhodla urobiť veci inak. Uvedomili si, že ak chcú dostať k ľuďom kvalitné slovenské potraviny, musia ísť vlastnou cestou. Založili nezávislé združenie Farmfoods a začali si budovať vlastnú obchodnú sieť. „Prvotná myšlienka vznikla zhruba pred desiatimi rokmi ako odpoveď na veľké obchodné reťazce. Trvalo to však ďalších päť rokov, kým prišli prvé reálne výsledky,“ hovorí výkonný riaditeľ Farmfoods, Tomáš Németh. Svoje podnikanie založili na dokonalej kontrole potravín od ich pestovania, cez spracovanie až po samotné produkty.
VIDEO Najčastejšie podvody v potravinárstve. Jedovaté látky sú takmer všade a konzumujete každý deň
Zo začiatku Farmfoods predávali v piatich pojazdných predajniach, v súčasnosti ich majú až 15. Nakoľko farmári zistili, že Slováci majú o „domáce“ potraviny čoraz väčší záujem, rozhodli sa aj pre budovanie kamenných predajní. Prvá z nich sa otvorila minulý rok v Rožňave a budú pribúdať ďalšie. Najbližšie sa objavia v Trenčíne, Rimavskej Sobote, Spišskej Novej Vsi a Košiciach. Združenie má v pláne ich počet postupne zvyšovať a do dvoch rokov by sme na Slovensku mali mať až 65 predajní farmárskeho obchodného reťazca.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies