SILVESTROVSKÉ NÁTIERKY I. Gurmán Falošná krabia Suroviny 1 balíček mrazených krabích tyčiniek, 1 cibuľa, 1 uvarené vajíčko natvrdo, 2 lyžice masla, 2 lyžice nátierkového masla, soľ, mleté korenie, citrónová šťava Príprava Rozmrazené krabie tyčinky najemn
Falošná krabia:
Suroviny: 1 balíček mrazených krabích tyčiniek, 1 cibuľa, 1 uvarené vajíčko natvrdo, 2 lyžice masla, 2 lyžice nátierkového masla, soľ, mleté korenie, citrónová šťava
Príprava: Rozmrazené krabie tyčinky najemno pokrájame, pridáme nakrájanú cibuľu, postrúhané vajíčko, maslo, nátierkové maslo, soľ, korenie, citrónovú šťavu a dôkladne premiešame.
Pivná:
Suroviny: 1 syr v črievku, 100 g nivy, 100 g tvrdého syra, 2-3 lyžice kyslej smotany, 1 cibuľa, sladká mletá paprika, mletá rasca
Príprava: Tvrdý syr a nivu najemno postrúhame, pridáme syr v črievku, nakrájanú cibuľu, kyslú smotanu, sladkú mletú papriku, mletú rascu a dôkladne premiešame.
Pikantná:
Suroviny: 1 čerstvý chren, 1 majonézu, tavený syr, 200 g mäkkej salámy,
Príprava: Salám pomelieme, pridáme nastrúhaný chren, majonézu, tavený syr a dobre premiešame.
Falošný homár:
Suroviny: 200 g mäkkej salámy, 100 g zeleru, 100 g mozarelly, 1 biely jogurt, 100 g majonézy, soľ,
Príprava: Zeler očistíme, uvaríme a vychladnutý postrúhame. Pridáme nastrúhaný salám a syr. Jogurt vyšľaháme s majonézou a pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame
Orechová:
Suroviny: 1nátierkové maslo, 1 syr v črievku, 3 trojuholníkové syry, 3 lyžice majonézy, soľ, korenie, 10 dkg nastrúhaných orechov
Príprava: Všetky suroviny dáme do mixéra a šľaháme 3 minúty.
Zdroj: autor. redakcia
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies