Bratislava – Nie každý deň musí byť na obed mäso. Hoci má tento recept v názve vegetarián, určite si na cestovinách s brokolicou pochutia aj vyznávači mäsitej stravy.
Suroviny pre 4 osoby:
1 balík cestovín, 1 brokolicu, 2 strúčiky cesnaku, 1 väčší syr v črievku, smotanu na varenie, mleté biele korenie, soľ, trošku oleja,
Príprava receptu:
1. Brokolicu umyjeme, rozoberieme na kúsky, osolíme a udusíme na malom množstve oleja a vody.
2. Syr vytlačíme do smotany, pridáme prelisovaný cesnak, mleté biele korenie a varíme, kým sa syr rozpustí.
3. Medzitým si podľa návodu uvaríme cestoviny, ktoré zmiešame s udusenou brokolicou a syrovou omáčkou.
Čas prípravy: 50 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies