Dnes na večeru pripravíme sladký ryžový nákyp.

Suroviny pre 4 osoby:

350 g ryže, 1 liter mlieka, 90 g práškového cukru, 40 g masla, 3 vajcia, 1 vanilkový cukor, štipku soli, 1 kompót,

Príprava:

Ryžu preberieme, dáme do hrnca, pridáme štipku soli, mlieko a za stáleho miešania uvaríme do polomäkka. Odstavíme, pridáme maslo, práškový  a vanilkový cukor, žĺtky a sneh z bielkov. Pridáme kompót bez šťavy premiešame, preložíme do vymastenej zapekacej misy a upečieme. Podávame poliate kompótovou šťavou.

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.