Najlepším vianočným destilátom na Gemeri je tento rok malinovica

Destilát z malín sa stal dnes víťazom súťaže o najlepšiu vianočnú pálenku v Revúcej. Do súťaže ju prihlásila Helena Rusníková z Muránskej Lehoty. Ako povedala pre TASR, v okolí dediny rastie veľa malín. Tento rok bola navyše výborná úroda kvalitných plodov, o čom svedčí aj víťazná pálenka. Dôchodcovia zároveň súťažili o najlepšie vianočné koláče. Víťazné medovníky napiekli členovia Základnej organizácie Jednoty dôchodcov z Muránskej Dlhej Lúky. 
      Traja porotcovia pri súťaži o najlepšiu vianočnú pálenku mali tento rok mimoriadne náročnú úlohu. Museli ochutnať a ohodnotiť až 24 vzoriek. Vlani napríklad degustovali 17 vzoriek. "Tie destiláty posudzujeme traja porotcovia nezávisle od seba. Posudzujeme vzhľad, či sa robia tradičné gorálky, a samozrejme, dôležitá je aj vôňa. Chuť je rozhodujúca, no pri takomto množstve vzoriek musíme ochutnávať naozaj opatrne. Máme tu chlieb a čerstvé ovocie, ktoré podľa potreby prehryzneme, aby sa nám chute nezlievali. Tento rok to bolo ťažké, lebo v konečnom súčte dosiahli až tri pálenky rovnako 25 bodov. Osobitne sme teda spočítali body za chuť a až to rozhodlo o víťaznej malinovici," povedal predseda poroty Ján Bendo. 
      Vzorku víťazného destilátu priviezli do Revúcej z Muránskej Lehoty. "My sme z dediny, pre ktorú sú maliny tradičné. Tohto roku bola skutočne bohatá úroda a boli aj výborné. Časť z nich sme teda dali do kvasu a oplatilo sa," dodala víťazka súťaže Rusníková. 
      Víťazom súťaží o najkrajšie vianočné pečivo a najlepšiu vianočnú pálenku prišla odmeniť primátorka Revúcej Eva Cireňová. "Tieto súťaže organizuje jednota dôchodcov Slovenska. V našom regióne sú mimoriadne aktívni. Verím, že aj im sa takto príjemnejšie trávi čas. No a my, čo sme viac pracovne zaťažení, sme im veľmi vďační, že nám takto spríjemnia adventné chvíle," doplnila Cireňová.