Dnes na večeru pripravíme fazuľový guláš.

Suroviny pre 4 osoby:

2 cibule, olivový olej, , 2 klobásy, 1 zelenú papriku, 2 strúčiky cesnaku, mletú sladkú papriku, soľ, mleté čierne korenie, 2 PL hladkej múky,  2 konzervy bielej fazule v paradajkovom pretlaku,

Príprava:

Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na kolieska nakrájanú klobásu a na pásiky nakrájanú papriku. Orestujeme, pridáme prelisovaný cesnak, soľ, mleté čierne korenie, 2 PL mletej sladkej papriky a múky. Vysypeme fazuľu spolu s pretlakom a podľa potreby dolejeme vodu. Necháme uvariť a odstavíme.  Kto má rád pikantné, môže pridať chilli. Podávame s čerstvým chlebom.

Čas prípravy: 45 minút

Prajeme dobrú chuť.