Dnes na večeru pripravíme vyprážanú cukinu.

Suroviny:

Cukina, vajcia, hladká múka, olej, strúhanka, soľ

Príprava:

Cukinu  olúpeme, nakrájame na 1,5 cm hrubé pláty, vyrežeme jadierka a viac posolíme, aby z nej vytieklo čo najviac šťavy. Nachystáme si trojobal, a to múka, vajcia, soľ , trochu mlieka a strúhanku. Pred obaľovaním cukinu osušíme a obalíme . Vypražíme do zlatista a podávame s varenými zemiakmi  a s tatárskou omáčkou.

Čas prípravy:  0,30  hodiny

Prajeme dobrú chuť.