Dnes na večeru si pripravíme rukolový šalát s kozím syrom.

Suroviny pre 4 osoby:

300g rukole, 400 g kozieho syru, 4 ks čerstvé figy, 200 g vlašských orechov, 1 šalátovú uhorku, 250 g kokteilových paradajok, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej,

Príprava:

Zeleninu umyjeme, nakrájame, pridáme syr, figy, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a premiešame. Pre zvýraznenie chuti môžeme pridať lístky mäty, figy môžeme nahradiť hroznom.

Čas prípravy:20 minút

Prajeme dobrú chuť.