Pečieme na Vianoce - Mandľové srdiečka

Suroviny:

125 g práškového cukru, 175 g mletých mandlí, 1 ČL škorice, 1 ČL kakaa, 1 bielok

Na potretie: 1 bielok, 125 g práškového cukru

Príprava:

Z cukru, mandlí, škorice, kakaa a bielku vypracujeme hladké cesto. Rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku asi 0,5 cm. Vykrajujeme srdiečka, ktoré ukladáme na vymastený plech. Z bielku a práškového cukru vyšľaháme jemnú polevu, ktorou natierame srdiečka. Do stredu uložíme polovičku mandli a pečieme 15 minút pri 150°C.

Prajeme dobrú chuť.