Dnes na večeru pripravíme chrumkavé rezne

Suroviny pre 4 osoby:

1 kg kuracích rezňov, strúhanka na obaľovanie, olej na vyprážanie. Marináda : 150 g tvrdého syra, 2 biele jogurty, 1 kyslá smotana, 2 vajíčka, 2 PL hladkej múky, 2 strúčiky cesnaku, soľ, ml. čierne korenie.

Príprava:

Z uvedených surovín si pripravíme marinádu, do ktorej vložíme aspoň na 30 minút kuracie rezne. Potom ich obalíme v strúhanke a vyprážame na oleji. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.

Čas prípravy: 90 minút

Prajeme dobrú chuť.