S myšlienkou, aby malo svoj špeciálny deň aj šumivé víno zo Champagne, prišiel v roku 2009 kalifornský autor píšuci o víne menom Chris Oggenfus. Ten svojim nadšením pre šampanské upútal za uplynulých viac ako desať rokov doslova tisíce milovníkov šumivých vín, a tak niet divu, že sa z tohto nápadu stal svetový sviatok.
Šampanské je víno par pre všetky nálady a ku každej príležitosti. Je to víno, ktoré nás preberie a vzpruží, víno, s ktorým môžete stráviť deň aj prežiť nezabudnuteľnú noc. Dnes, 27.10, slávi šampanské svoj veľkolepý sviatok. Medzinárodný deň šampanského si môžete vychutnať aj vy a my vám prinášame krátku históriu a zopár tipov na strávenie príjemných dní pri poháriku nielen počas tohto sviatku.
Hoci sa používanie termínu vína zo Champagne objavuje už v polovici 17. storočia, skutočnou senzáciou sa tie šumivé vína stali až na prelome 17. a 18. storočia. Svoj podiel na tom mali obzvlášť prírodné podmienky, ktoré udávali nielen charakter vína, ale aj jeho obchodovateľnosť. Čoskoro sa tak dostalo šampanské na kráľovský dvor vo Versailles, ktorý v tom čase udával módne trendy medzi európskou aristokraciou.
Preto tiež zrejme nikoho neprekvapí, že sa dopyt po šampanskomrýchlo rozšíril napríklad do Holandska, Nemecka, Anglicka, Portugalska či Španielska. V tom čase plnilo rôzne bankety a oslavy.
V priebehu storočí sa potom dokonca šampanské premenilo na symbol, ktorý je dodnes spájaný s akýmkoľvek príjemným okamihom, kedy je oceňované ako zvodný nápoj pre špeciálnu príležitosť, pričom vo forme prípitku zostáva na prvých priečkach dodnes.
S myšlienkou, aby malo svoj špeciálny deň aj šumivé víno zo Champagne, prišiel v roku 2009 kalifornský autor píšuci o víne menom Chris Oggenfus. Ten svojim nadšením pre šampanské upútal za uplynulých viac ako desať rokov doslova tisíce milovníkov šumivých vín, a tak niet divu, že sa z tohto nápadu stal svetový sviatok.
Medzinárodný deň šampanského sa každoročne oslavuje vždy štvrtý piatok v októbri, čo tento rok vychádza na 27. október . Deň vzniku samostatného Československa tak môžete osláviť v tomto roku veľmi štýlovo, a to s pohárom šampanského v ruke.
Navštívte oblasť Champagne vo Francúzsku
Ak by ste si mohli na poslednú chvíľu zarezervovať let do Francúzska, aby ste oslávili Deň šampanského v tomto úžasnom regióne.
Žiaľ, ak sa vám to tento rok nepodarí, prikladáme zopár zaujímavých miest na preskúmanie.
Dedinka Hautvillers, ktorá sa nachádza päť kilometrov severne od Epernay, je jedným z najvýznamnejších miest v histórii vína v regióne Champagne-Ardenne.
Práve tu nájdeme hrobku slávneho Dom Pérignona! Dom Pérignon bol správca pivnice z opátstva Hautvillers, teda mních zodpovedný za potraviny. Koncom 17. storočia „vynašiel“ techniku šampanského vína.
Návšteva hviezdy regiónu Champagne, Reims, je samozrejme jednou z neprehliadnuteľných miest počas víkendovej návštevy v Champagne.
Za vávštevu stojí napríklad taká Notre-Dame de Reims, ktorá je súčasťou svetového dedičstva UNESCO. Vznešená gotická katedrála bola po stáročia miestom korunovácie francúzskych kráľov.
Nemôžeme hovoriť o tom, čo robiť v Champagne, bez toho, aby sme spomenuli Epernay. Akohlavné mesto Champagne je mesto Epernay jedným z nevyhnutných miest na jednodňový výlet alebo víkend v regióne Champagne vo Francúzsku.
Ponúka všetky výhody mesta a vidieka v kombinácii a jeho centrálna poloha je jednou z jeho najlepších výhod.
Epernay má však predovšetkým bohaté kultúrne a architektonické dedičstvo. V centre mesta je slávna Avenue de Champagne so strediskom najprestížnejších šampanských domov na svete, vrátane neporovnateľného Moët & Chandon.
Ale Avenue de Champagne je tiež 110 kilometrov podzemných galérií, kde sa uchováva vzácny nektár!
Zdroje:
https://www.warehouse1.cz/cs/magazin/kalendar-vyznamnych-dni/mezinarodni-den-sampanskeho-10962
https://travellingcorkscrew.com.au/blog/champagne-day-ways-celebrate/
https://bnbepernay.com/en/weekend-in-champagne-france-top-10-must-see-ideas/
https://travellingcorkscrew.com.au/blog/champagne-day-ways-celebrate/
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies