Španielsko sa stáva čoraz obľúbenejšou destináciou nielen pre nás Slovákov, ale aj pre našich bratov z Česka. Početné komunity v lokalitách ako Andalúzia, Malaga, Valencia, Tenerife či Barcelona každoročne oslavujú sviatky v duchu Iberijského polostrova. Aké sú však vianočné tradície a jedlá v Španielsku?
Vianočné osvetlenie a dekorácie
Vianočné obdobie v Španielsku začína 22. decembra a jeho súčasťou sú nádherné svetelné dekorácie, ktoré rozžiaria ulice. Madrid je známy svojou tradíciou pozorovať osvetlenie na námestí Sol, ktoré je centrom mesta. Obchodné domy ako El Corte Inglés sa tiež podieľajú na oslave, pričom ich svetelné inštalácie sú často zavesené zo stropov a majú bielu či červenú farbu. Okrem toho v niektorých častiach nájdete klziská a veľkolepé vianočné stromčeky.
Stavanie vianočného stromčeka
V Španielsku sa stromčeky obvykle stavajú počas prvého decembrového týždňa, kedy sa oslavujú dva významné sviatky: 6. decembra (Deň ústavy) a 8. decembra (Deň Nepoškvrneného počatia). Existuje povera, že postaviť stromček pred 8. decembrom môže priniesť smolu. Tento deň je zasvätený Panne Márii a má hlboký náboženský význam, hoci mnohí ateisti si stromček postavia práve v tento dátum kvôli jeho sviatočnej symbolike.
Sprievod Troch kráľov
Traja králi sú kľúčovou súčasťou španielskych Vianoc, najmä pre deti. Nie je to totiž Ježiško, ako u nás na Slovensku, komu píšu, ale práve oni, ktorí „dostávajú“ listy s detskými želaniami. Tieto postavy prichádzajú 5. januára počas veľkolepého sprievodu, hádžuc sladkosti do davu. Deti, ktoré boli poslušné, dostávajú darčeky, zatiaľ čo tie, ktoré neboli, môžu nájsť uhlie.
Typické jedlá a nápoje
Španielske Vianoce sú bohaté na tradičné dezerty a nápoje. Panettone a pandoro – jemné piškótové koláče – sú obľúbenými pochúťkami. Slávny roscón de reyes, kruhový koláč so skrytými figúrkami a fazuľou, je symbolom Troch kráľov, no konzumuje sa už počas celého vianočného obdobia. Z nápojov vyniká cava, perlivé víno, ktoré sa považuje za tradičný vianočný nápoj a často sa daruje v špeciálnych košíkoch.
Rodinné Vianoce
Španielske Vianoce sú o rodinnej blízkosti a spoločných chvíľach, čo je vidieť aj v televíznych reklamách. Najikonickejšie reklamy zvyknú pochádzať od značiek ako Coca-Cola, Suchard či španielska lotéria El Gordo.
Vianočné kvety a ozdoby
Okrem svetelných dekorácií sa v Španielsku často darujú kvety, najmä poinsettia (vianočná ruža) s výraznými červenými okvetnými lístkami. Hoci postava Otca Vianoc nie je taká populárna ako Traja králi, mnohí si zdobia domy jeho podobizňou či tradičnými ponožkami, do ktorých si deti ukladajú darčeky.
Tieto tradície robia zo španielskych Vianoc čarovné obdobie plné radosti, jedinečných zvykov a rodinných osláv.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies