Vianočná Sangria: Osviežujúci nápoj s chuťou Španielska

NETKY.SK • 23 December 2024, 18:10 • 2 min

Vianoce sú obdobím radosti, rodinných stretnutí a lahodných jedál. Prečo si však nepridať do svojho sviatočného repertoáru trochu netradičného šarmu s vianočnou sangriou? Tento osviežujúci nápoj, inšpirovaný letným španielskym hitom, získa zimnú podobu s korením a sezónnym ovocím.

Tu je recept na vianočnú sangriu, ktorý ti určite spríjemní sviatky:

Ingrediencie:
               •             1 fľaša červeného vína (napr. Merlot alebo Cabernet Sauvignon)
               •             1 šálka pomarančového džúsu
               •             1/4 šálky brandy (voliteľné)
               •             2 lyžice medu alebo trstinového cukru
               •             1 pomaranč (nakrájaný na kolieska)
               •             1 citrón (nakrájaný na kolieska)
               •             1 jablko (nakrájané na kocky alebo plátky)
               •             1/2 šálky brusníc (čerstvé alebo mrazené)
               •             2 škoricové tyčinky
               •             4–5 klinčekov
               •             1 šálka perlivej vody alebo tonic na zjemnenie (pred podávaním)

Postup:
               1.           Príprava ovocia: Nakrájaj pomaranč, citrón a jablko. Spolu s brusnicami ich daj do veľkého džbánu.
               2.           Pridaj víno: Nalej do džbánu celú fľašu červeného vína.
               3.           Dochucovanie: Pridaj pomarančový džús, brandy (ak používaš), škoricové tyčinky, klinčeky a oslaď medom alebo cukrom podľa chuti.
               4.           Chladenie: Premiešaj a daj džbán do chladničky aspoň na 2–4 hodiny, ideálne cez noc, aby sa chute prepojili.
               5.           Servírovanie: Tesne pred podávaním pridaj perlivú vodu alebo tonic, ak chceš sviežejší nápoj. Nalej do pohárov s ľadom a ozdob kúskami ovocia.

Zdroj: mybartender.com

Zdroj: yeyfood.com

Tipy na vylepšenie:

Biele víno: Ak preferujete jemnejšiu chuť, môžete použiť aj suché biele víno.
Detox verzia: Pre nealkoholickú verziu použite jablkový džús namiesto vína a pomarančového likéru.
Dekorácia: Na vrch pridajte rozmarínové vetvičky alebo mrazené brusnice, ktoré nápoj ozvláštnia.

Vianočná sangria je skvelým spôsobom, ako priniesť trochu exotiky do zimného obdobia a zároveň potešiť svojich blízkych chutným nápojom. Tak si ju užite a veselé Vianoce!

Zdroj textu: netky.sk, acedarspoon.com, Foto: mybartender.com

Autor: Alena Šimková

Som absolventkou politológie na Univerzite Komenského v Bratislave, kde som získala hlboký prehľad o politických a spoločenských otázkach. Pre redakciu Netky píšem články zamerané na medzinárodné udalosti a zahraničnú politiku. Vo voľnom čase sa venujem cestovaniu, čítaniu a turistike.

Čitateľov zaujalo