Dnes na večeru pripravíme bravčové s mrkvou.

Suroviny pre 4 osoby:

 1 cibuľa, 1 PL hladkej múky, 2 mrkvy, 600 g bravčového pliecka, soľ, mleté čierne korenie, rasca

Príprava:

Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na kocky nakrájané mäso, na kolieska nakrájanú mrkvu, soľ, mleté čierne korenie, rascu a všetko spolu dusíme. Podlejeme vodou a občas premiešame. Keď je mäso mäkké, zahustíme šťavu hladkou múkou. Podávame s varenými zemiakmi.

Čas prípravy: 60 minút

Prajeme dobrú chuť.