Sobota bude patriť klobáskam: Príďte do Sládkovičova na IX. ročník Medzinárodného klobásového festivalu

Hlavnou myšlienkou festivalu je spojiť ľudí v podunajskom regióne a vniesť sem aj iné druhy klobás, ktoré sa vyznačujú rozmanitosťou chutí. V dnešnej dobe sa tradícia zabíjačiek,  neodmysliteľne spojených s výrobou klobás, pomaly vytráca. Na festivale sa stretnú jedinečné receptúry rôznych krajín, regiónov, miest, dedín či rodín a preto je každá klobása charakteristická svojou chuťou, vôňou, tvarom aj farbou.  

Tento rok si svoje  gurmánske schopnosti v klobásovom zápolení preverí až 25 družstiev zo Slovenska, Maďarska, Česka a Srbska.

Klobásky jednotlivých súťažných družstiev bude hodnotiť vskutku odborná porota, ktorej členmi je známy český kulinár Jarda Žídek alebo slovenský herec a „fajnšmeker“ Tuli Vojtek.

Čestnými hosťami sú aj Marián Labuda st. či Patrik Herman. Porota bude okrem samotnej chuti hodnotiť aj vzhľad, vôňu či samotný výrobný proces klobás.

Ako pripomínajú organizátori z Klobásového klubu Sládkovičovo, dôležitá je aj súhra jednotlivých členov družstiev, odev, hygiena a prezentácia tradícií regiónu, z ktorého súťažiaci pochádzajú. 

Počas festivalu si môžu návštevníci pomaškrtiť na domácich klobásach, zabíjačkových špecialitách, ale aj tradičných fašiangových šiškách. Súčasťou tohto, v regióne veľmi obľúbeného, podujatia je aj bohatý kultúrny program. 

Súťaž štartuje 27. februára 2016 o 10tej hodine a bude sprevádzaná rôznymi vystúpeniami. Do nôty bude hrať hudobná skupina Dušana Fóku a Bukasový masív. Zabaví vás i vystúpenie speváckeho súboru Hahota či detského folklórneho súboru Zvončeky. 

Rezervujte si posledný februárový víkend a príďte si vychutnať skvelú atmosféru tohto podujatia pred Inovatech v Sládkovičove.