Navarte si s Netkami! Krevetový šalát s mangom a avokádom

Krevetový šalát s mangom a avokádom

Suroviny

200 g celých varených nelúpaných kreviet

3 limetky

morská soľ

čierne korenie

2 lyžice trstinového cukru

čerstvá štipľavá paprička

1 červená cibuľa

2 zrelá avokáda

1 mango

12 cherry paradajok

hrsť čerstvého koriandra

1/4 ľadového šalátu

50 g slnečnicových semienok

Postup:

Krevety si očistíme a zalejeme šťavou z jednej limetky, osolíme, okoreníme a necháme odležať. Marinádu pripravíme zmiešaním šťavy z dvoch limetiek, cukru a štipľavej papričky. Pridáme cibuľu nakrájanú na rezance, na väčšie kusy nakrájané avokádo, mango, paradajky, natrhaný koriander a ochutené krevety. Všetko dôkladne premiešame.