Slovenskí včelári so svetovým úspechom. Podľa medzinárodného testovania medov produkujú tie najkvalitnejšie

NETKY.SK • 22 Marec 2024, 18:30 • 2 min
Slovenskí včelári so svetovým úspechom. Podľa medzinárodného testovania medov produkujú tie najkvalitnejšie

SANTIAGO - Slovenskí včelári si na svoje konto pripísali ďalší mimoriadny úspech. Produkujú totiž najkvalitnejšie medy na svete. Rozhodli o tom výsledky testovania medov, ktoré súťažili o prvenstvo v kvalite počas 48. medzinárodného včelárskeho kongresu Apimondia v Chile.

slovakia

left justify in out

Hoci sa kongres Apimondia v Chile konal ešte v septembri 2023, závery testov boli zverejnené až v tomto období. Ako uviedol Slovenský zväz včelárov (SZV), z dôvodu overovania pravosti a zisťovaniu kvality medov totiž robili odborníci zdĺhavé a precízne laboratórne testy. Ich realizácia a vyhodnotenie trvali niekoľko mesiacov.

Slovenskí včelári získali celkovo 9 medailí za svoje druhové medy od kvetových až po lesné. Slovensko bolo vyhodnotené ako najúspešnejšia krajina na Apimondii v súťaži medov. SZV dodal, že na základe senzorického hodnotenia vybrala odborná porota ešte na jeseň minulého roka z 203 vzoriek medov z 30 krajín celkovo 61 finálnych medov.

Včelár Martin Michalík kontroluje včely v úľoch po zime v Trnave.
Včelár Martin Michalík kontroluje včely v úľoch po zime v Trnave.
Zdroj: TASR / Lukáš Grinaj

Včelár Martin Michalík kontroluje včely v úľoch po zime v Trnave

Do finálového laboratórneho testovania bolo zaradených až 10 medov pôvodom zo Slovenska. Vrátane medu od slovenského amatérskeho výrobcu. Medzi najúspešnejších slovenských včelárov patrila rodinná farma VAGRAPÁL. Má viac ako 100-ročnú tradíciu a získala až 4 medaily.

Výnimočnou je aj strieborná medaila pre poľnohospodársku Strednú odbornú školu pod Bánošom v Banskej Bystrici. Jej riaditeľom je Pavel Fiľo, vášnivý včelár a taktiež predseda SZV.

„Tento skvelý výsledok len dokazuje vysokú odbornú zdatnosť slovenských včelárov, ktorí aj v kritickom roku dokážu vyprodukovať zdravé medy bez zvyškov cudzích chemikálií,“ zhodnotil výsledok Pavel Fiľo, predseda SZV (zväz je členom Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory).

SZV uviedol, že medzinárodný úspech je zároveň aj prejavom ochoty našich včelárov a vedenia zväzov zúčastňovať sa svetových podujatí. Ich výsledkom nie sú len ocenenia, ale aj ovplyvnenie trhu s medom.

Podľa SZV je prvenstvo našich včelárov prínosom aj pre ďalší rozvoj agroturistiky a celkového zvýšenia renomé Slovenska v zahraničí a taktiež je prínosom pre krajinotvorbu a vytváranie biodiverzity.


Zdroj: RTVS / SITA, Foto: TASR / Lukáš Grinaj

twiterfacebooklinkedinwhatsapp


Autor: Marek Nemček

Mám cez 29 rokov a študoval som žurnalistiku na UKF v Nitre. Pre Netky pracujem od apríla 2023, a snažím sa prinášať aktuality z domáceho i zahraničného spravodajstva. Medzi moje najväčšie vášne a záľuby patrí hudba, obzvlášť tá z 90. rokov, keďže som typické '90s baby'. Knihy nečítam, radšej uprednostňujem filmy, a to taktiež staršie, žiadne nové blockbustery. Popri aktualitách z domova/zahraničia taktiež rád 'rýpe' do noviniek z vedy a techniky či histórie, takže aj v týchto témach som celkom doma

Netky
Silvester príde o
00 DNÍ 00 HODÍN 00 MINÚT 00 SEKÚND
logo
Copyright © 2023 PetsoftMedia Inc.
Všetky práva sú vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a video správ zo zdrojov TASR, SITA, taktiež z vlastnej autorskej tvorby, je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona

Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies