Na veľtrhu Danubius Gastro spoznáte najnovšie trendy v oblasti gastronómie. Ak máte radi dobrodružstvo, neváhajte a navštívte aj medzinárodný veľtrh cestovného ruchu ITF Slovakiatour. Obe podujatia sa konajú v bratislavskej Inchebe od 30. januára do 1. februára 2025.
Všetky lahodné chute a vône sa na niekoľko dní sústredia v Inchebe.
Medzinárodný veľtrh gastronómie je ideálnym miestom pre milovníkov dobrého jedla, kávy, vína či drinkov. Široká ponuka potravín a nápojov zo Slovenska aj zahraničia, technológie a vybavenie pre gastronomické prevádzky, ale tiež voňavý a farebný sprievodný program plný varenia naživo a degustácií pre milovníkov dobrého jedla.
Obľúbený veľtrh gastronómie Danubius Gastro, ktorý štartuje už tento štvrtok 30.1. spoločne s veľtrhom cestovného ruchu ITF Slovakiatour, predstaví viac ako 100 vystavovateľov zo Slovenska, Česka, Nemecka, Poľska, Rakúska a Talianska.
Hlavným partnerom veľtrhu je Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR.
Technológie pre segment HoReCa
Danubius Gastro sa dlhodobo profiluje ako miesto pre prezentáciu trendov a v segmente HoReCa. Vystavovatelia počas troch dní ukážu záujemcom technológie na výrobu zmrzliny, konvektomaty, kávovary, nábytok, zariadenia pre streetfood, ale aj platobné systémy pre gastronomické prevádzky.
Bohaté zastúpenie potravín a nápojov
Počas veľtrhu sa odprezentujú tiež vystavovatelia so širokým zastúpením potravín a nápojov ako mliečne a mäsové výrobky, ryby, zelenina, pečivo, káva, pivo, víno, sirupy a šťavy, prísady do jedál, polotovary atď.. Návštevníci sa opäť môžu tešiť na obľúbenú zónu malých pivovarov, ktorá prináša rôznorodú ponuku piva z remeselných pivovarov zo Slovenska aj Česka.
Sprievodný program, ktorý chutí
Tradične je jedným z najväčších lákadiel veľtrhu sprievodný program, z ktorého si návštevníci môžu odniesť nové poznatky o varení a pečení a ochutnávať pripravované jedlá.
Pod hlavičkou Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov sa v Inchebe uskutoční finálové kolo celoslovenskej súťaže Skills Slovakia GASTRO junior CUP v odboroch kuchár a cukrár.
Na záujemcov čaká aj prezentácia menu Národného tímu kuchárov a cukrárov pred odchodom na Európske semifinále celosvetovej súťaže Global Chefs Challenge v talianskom RIMINI spojená s ochutnávkami.
V sobotu 1.2. od 14:00 sa bude pre zmenu variť s deťmi návštevníkov spoločne s renomovanými kuchármi: Vojtom Artzom, Lukášom Guzmanom, Danielom Melicherikom, Lukášom Dörnhoferom a Oľgou Melicherikovou.
Na svoje si však prídu aj priaznivci vína, a to vďaka bezplatným ochutnávkam rôznych odrôd z bratislavského Podkolibského vinohradu.
Veľtrh cestovného ruchu ITF SLOVAKIATOUR
Tipy na cestovateľské zážitky, relax aj aktívnu dovolenku na Slovensku i v zahraničí od 30. 1. do 1. 2. prináša medzinárodný veľtrh cestovného ruchu ITF Slovakiatour.
ITF Slovakiatour pri tejto príležitosti prináša novinku: kompletné zastúpenie všetkých slovenských regiónov a bohatý sprievodný program plný folklóru, súťaží, ochutnávok a zábavy. Hlavnými partnermi podujatia sú Ministerstvo cestovného ruchu a športu SR a národná organizácia pre propagáciu cestovného ruchu SLOVAKIA TRAVEL. Návštevníkom sa spolu predstaví takmer 80 vystavovateľov zo Slovenska, Česka, Chorvátska, Kuby, Maďarska, Poľska, Slovinska a Tuniska.
Celé Slovensko a omnoho viac
Tohtoročnou novinkou veľtrhu je dominantné postavenie slovenského cestovného ruchu prezentované hlavnými partnermi veľtrhu: Ministerstvom cestovného ruchu a športu SR a národnou organizáciou pre propagáciu cestovného ruchu SLOVAKIA TRAVEL.
Vo výstavnom priestore SLOVAKIA TRAVEL bude pre návštevníkov pripravená napríklad degustácia chutných gastronomických špecialít a vynikajúcich slovenských vín. Nádych tradičných remesiel si záujemcovia budú môcť vyskúšať účasťou na workshope modrotlače, fotografiu si budú môcť spraviť vďaka fotostene z Lomnického štítu a o skvelú atmosféra sa postará slovenský DJ ELSY.
V spoločnej expozícii rezortu cestovného ruchu a športu a SLOVAKIA TRAVEL na návštevníkov v piatok 31.1. a v sobotu 1.2. čaká fantastický program: zábavné súťaže o skvelé ceny, kulinárske shows v podaní víťazov Pečie celé Slovensko Kataríny Novotnej a Milana Macuľu, vystúpenia folklórnych skupín, autogramiády slovenských športovcov Andreasa Žampu, Vladimíra Weissa ml. a Jána Muchu, výzva pre zdravé Slovensko v podaní Maroša Molnára, prezentácia remeselných pivovarov a mnoho ďalšieho.
Na veľtrhu budú prostredníctvom krajských a oblastných organizácií cestovného ruchu zastúpené všetky slovenské regióny (Turizmus regiónu Bratislava, Banskobystrický kraj Turizmus, Košice Turizmus, Trenčín región, Nitriansky kraj, Severovýchod Slovenska, Trnavský kraj, Žilinský turistický kraj a oblastné organizácie cestovného ruchu v jednotlivých krajoch).
Blízke krajiny aj exotika
Na svoje prídu aj tí návštevníci, ktorých zaujíma zahraničie. Oficiálna účasť krajín ako Česko, Chorvátsko, Kuba, Maďarsko, Poľsko, Slovinsko a Tunisko, ale aj ďalšie krajiny zastúpené komerčnými subjektmi vám ponúknu možnosti cestovateľských zážitkov v rámci celého sveta.
Veľtrhy ITF SLOVAKIATOUR a DANUBIUS GASTRO sa budú konať od 30.1. do 1.2.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies