Exkluzívna čokoládová torta: Stačia vám len dve suroviny

Na pečenie tejto torty nebudete potrebovať žiadnu múku, prášok do pečiva, ani  margarín. Postup čokoládovej torty je nasledovný:

Zapnite rúru na pečenie a predhrejte na 170 °C. Oddeľte žĺtka od bielok. Žĺtka do jednej misky, bielka do druhej. Bielka dajte do chladničky, aby trošku stuhli.

Čokoládu nalámte na menšie kúsky a dajte do ďalšej misky rozpustiť vo vodnom kúpeli. Potom vytiahneme vychladený bielok, ktorý vyšľaháme na hustý sneh.

Keď rozpustená čokoláda trošku vychladne, pridáme tri žĺtka a vymiešame do hladkej hmoty. Potom môžme postupne pridávať vyšľahaný sneh a cesto na tortu je pripravené.

Do formy vložíme papier na pečenie a vylejeme cesto. Pečieme 30 až 40 minút.