September je jedným z najkrajších aj nadôležitejších období pre vinárov a ich vinice. Zvyčajne je to čas začiatku oberačiek, a keďže tento rok sme si zažili naozaj nadpriemerne teplé leto, bude asi platiť, že september bude tentoraz aj vrcholom zberu hrozna.
Práve v týchto dňoch a týždňoch to v pivniciach, viniciach a vo dvoroch vinárov naozaj žije. Majitelia viníc a vinárstiev intenzívne prežívajú a sledujú, ako sa ich budúcim tekutým pokladom darí a chcú sa o svoje radosti podeliť aj s ostatnými. Mnohé vinárstva, dediny a mestá organizujú zaujímavé podujatia, spojené s vínnymi slávnosťami, koštovky, dni otvorených pivníc.
Tu je náš prehľad niektorých osvedčených vinárskych akcií na najbližšie dni, ktoré by vás mohli zaujať.
V 400-ročných pivniciach
Malé rodinné vinárstvo Rariga z Modry organizuje 24. septembra v historických priestoroch kamennej 400-ročnej pivnice degustáciu ôsmich malokarpatských vín, kde sa dozviete veľa o samotnom víne (najmä tunajšom chýrnom Rízlingu) a budete si ho môcť vychutnať v sprievode lahodných syrov či paštét.
Romantika pod šírym nebom
Farna ViaJur v Svätom Jure aj tento rok tradične orgnaizuje atraktívny piknik priamo uprostred vinohradov. Túto možnosť máte už 22. septembra. Dobré vínka si môžete užiť vo dvojici či v rodinnom kruhu. V cene je piknikový košík s čerstvým pečivom, lekvármi, syrmi, paštétami, k dispozícii dostanete aj deky, podsedáky či spoločenské hry.
Ochutnajte Tokaj
V Malej Tŕni na východe Slovenska môžete 4. októbra zažiť výnimočný deň s unikátnymi tokajskými vínami. V rámci degustácie sa prejdete historickou pivnicou zo 14. storočia. Tento pivničný komplex 2,5 km dlhý je zároveň Národnou kultúrnou pamiatkou Slovenska.
Budete mať možnosť ochutnať prierez celým portfóliom vinárstva, dokopy 9 vzoriek - akostné odrodové, samorodé aj putňové.
V trnavskom podzemí
Výnimočnú vínnu akciu môžete zažiť 26. októbra v Trnave. Deň vínnych pivníc vás zavedie do podzemia mesta, kde môžete objavovať jeho skrytú vinársku históriu. V stredovekých pivniciach, ktoré nie sú bežne prístupné verejnosti, bude možnosť ochutnať vzorky od viac ako 50 vinárov. Máte sa na čo tešiť!
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies