V piatok ugrilujeme Jánošíkov vrkoč. Gurmán Suroviny Bravčovú panenku, slaninu, cesnak, grilovacie korenie, Príprava Bravčovú panenku rozkrojíme po dĺžke na polovicu.
Suroviny:
Bravčovú panenku, slaninu, cesnak, grilovacie korenie,
Príprava:
Bravčovú panenku rozkrojíme po dĺžke na polovicu. Obe časti asi 1 cm od vrchu rozkrojíme na tri pásy, medzi ne vložíme slaninu a zapletieme vrkoč. Koniec upevníme špáradlom. Posypeme grilovacím korením a potrieme prelisovaným cesnakom. Počas grilovania otáčame.
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies