Neobvyklý zážitok omylom pripravila jedna severotalianska vinica obyvateľom neďalekého mestečka Castelvetro. V stredu tam ľuďom namiesto vody začalo tiecť z vodovodov červené šumivé víno Lambrusco.
Rad ľudí situáciu využil a podľa svojich vlastných slov si natočil čo najviac vína do zásoby.
Kvalitné víno priamo z kohútika
Za nehodu, ktorá sa stala v stredu ráno, je zodpovedné vinárstvo Settecani. Problém nastal u jedného zo skladovacích tankov. Podľa vyjadrenia vinárstvo bolo omylom napojené jednou z rúrok na vodovodný systém.
Keďže víno bolo pod väčším tlakom ako voda, začalo sa šíriť potrubím ďalej, uvádza denník Gazzetta di Modena, ktorý o udalosti informoval.
Vinárstvo sa za celý incident ospravedlnilo a zdôraznilo, že priesak vína do potrubia zdravia obyvateľov nijako neohrozil. "Jednalo sa o víno, ktoré bolo pripravené na fľaškovanie," uviedla firma.
And yesterday we really laughed. We all needed to laugh. A day to remember. Wine is always the answer#wine #castelvetrodimodena #castelvetro #grasparossa #cantinasettecani #lambrusco pic.twitter.com/nOFT3WmA2R
— Giorgia Mezzacqui (@GMezzacqui) March 5, 2020
Bude na večeru
Lambrusco, konkrétne Lambrusco Grasparossa, ktoré výrobca opisuje ako svieže víno plné rubínovej farby, intenzívnej arómy višní a čerešní a jemných trieslovín, tieklo ľuďom v mestečku z kohútikov niekoľko hodín.
Niektorí si sťažovali, väčšina však nehodu privítala. Obyvatelia sa pochválili, že si natočili víno do zásoby, koľko to len šlo, aby si ho "neskôr vychutnali pri obede či večeri skladajúcej sa z ďalších modenských špecialít," uvádza Gazzetta di Modena.
Aj keď sa Lambrusco v Taliansku prílišnej obľube neteší, v Modene a jej okolí si ho ľudia veľmi pochvaľujú. V kraji sa toto víno - známe svojou ľahkosťou a komplexnou chuťou - vyrába už od etruských časov.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies