Jednoduché jedlá sú tie najlepšie. Medzi ne jednoznačne patria aj tradičné zemiakové placky. Stačí vám pár surovín a máte výborný obed pre celú rodinu. Tieto sú aj s ovsenými vločkami.
Suroviny pre 4 osoby:
6-7 ks zemiakov, 100 g ovsených vločiek, 5 strúčikov cesnaku, 1 ČL soli, ½ ČL mletej rasce, majorán, 1 vajíčko, hladká múka, olej na vyprážanie,
Príprava:
1. Zemiaky a cesnak očistíme, nastrúhame na drobnom strúhadle. Pridáme všetky uvedené suroviny okrem múky a necháme odstáť, aby vločky zmäkli.
2. Potom prisypeme podľa potreby múku, premiešame a na oleji vyprážame malé placky z oboch strán.
Čas prípravy: 60 minút
Prajeme dobrú chuť.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies