Komisia Európskej únie vydala výkonné nariadenie (EÚ) 2023/5 z 3. januára 2023, ktorým povoľuje umiestnenie čiastočne odtučneného prášku zo svrčka domového Acheta domesticus ako novej potraviny na trh. Tým sa tiež mení výkonné nariadenie (EÚ) 2017/2470.
V rámci Únie sa môžu umiestňovať na trh iba nové potraviny, ktoré sú povolené a zaradené do únijného zoznamu, ako stanovuje nariadenie (EÚ) 2015/2283. Výkonným nariadením Komisie (EÚ) 2017/2470 sa zriadil únijný zoznam povolených nových potravín.
Spoločnosť Cricket One Co. Ltd predložila Komisii žiadosť o umiestnenie čiastočne odtučneného prášku zo svrčka domového Acheta domesticus ako novej potraviny na trh Únie v júli 2019. V žiadosti bola požiadavka povolenia na použitie čiastočne odtučneného prášku vo viacerých potravinách, ako sú viaczrnný chlieb a rožky, cereálne tyčinky, suché premixy na pečenie, sušienky, spracované zemiakové výrobky, pizzy, sušené plnené a neplnené cestoviny, omáčky, jedlá z strukovín a zeleniny, nápoje podobné pivu, čokoládové cukrovinky, orechy, olejnaté semená, snacky a mäsové prípravky pre bežnú populáciu.
Po preskúmaní žiadosti Komisia dospela k záveru, že čiastočne odtučnený prášok zo svrčka domového Acheta domesticus spĺňa požiadavky na nové potraviny a môže byť umiestnený na trh Únie. Výkonné nariadenie (EÚ) 2023/5 teda povoľuje umiestnenie čiastočne odtučneného prášku zo svrčka domového Acheta domesticus ako novej potraviny na trh.
Pre používanie spravodajstva Netky.sk je potrebné povoliť cookies